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      銀座にある洋食レストラン  銀座 古川

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      視聴回数 : 112,268回
      http://www.ginza-furukawa.com

      ◯こだわり
      ~美味しい心配りで主役を引き立てる。それが「古川」のスタイルです。~


      ◯シチューへのこだわり
      和牛や牛タンなど煮込んだフォンドボーに和牛のすじや野菜を沢山入れて作ったシチューは奥深い味で舌触りの良い味になっております。

      ◯クリームシチューは、たらばガニや魚介類の出し汁から作った「銀座古川」でしか食べられない濃厚かつ贅沢な味。具も鯛やホタテ、エビ、タコ、イカ、ずわいガニが入っています。一度ご賞味下さい。


      ◯カレーへのこだわり
      特製チキンブイヨンをベースに32種類のスパイスが効いた欧風カレー。このカレーをベースに食材に合わせて構成されたメニューです。辛さは調整致しますのでお申し付け下さい。


      ◯アイスティーサービス
      料理をより美味しくお召し上がり頂くため、当店では専門家の指導のもと、水の代わりにアイスティーをお出ししています。

      シェフみずからが、セイロンまで出向き求めた、こだわりの紅茶は、くせがなく、濃厚な味わいのシチューやカレーにはぴったりです。すっきりと爽やかな紅茶の清涼感を、どうぞお楽しみ下さい。


      ◯米へのこだわり
      当店では、山形県鶴岡市でとれます、「コシヒカリ」を使うようになりました。このお米は、安心、安全の減農薬栽培と、美味しさを保つ冷蔵保存で提供される、美味しいお米に変わりました。



      【店舗情報】

      電話番号 03-3574-7005
      住所   東京都中央区銀座5-7-10 銀座EXITMELSA 7F
      営業時間 11:00~14:30/17:30~20:30
      定休日  年中無休



      映像制作:株式会社オールムービー・ジャパン

      レストラン基本情報

      店舗名
      ギンザ フルカワ
      ジャンル
      TEL
      03-3574-7005
      ※お問い合わせの際は「ミーツ(meeats)」を見たと言うとスムーズです。
      住所
      東京都中央区銀座5-7-10 銀座EXITMELSA7F (地図)
      エリア
      銀座・新橋・有楽町
      アクセス
      営業時間
      --
      定休日
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