牛料理 ローストビーフ　 0831 yummy 　代官山／恵比寿

http://www.0831yummy.com

代官山にある0831 yummyは新しい食材＆驚きの料理に出会える最旬ダイニング。
ジャンルの垣根を超えたアイデア満載の皿が集い、yummy（ヤミー おいしい）の店名どおり、感動の味わいと趣向。
なかでも、牛の形の塩釜で焼く『和牛塩釜ローストビーフ』、野菜農園を皿に再現した『農園野菜のバーニャカウダ』は、はずせない傑作料理です。
熟成したボルドーの赤が高コスパで揃うなど、ワインリストにもお宝モノがずらり。

店名にopen日の8/31とtel末尾0831をかけているのも、さすがの遊び心。
「おいしくて楽しい料理を満喫したい!」と思ったら、“0831”に予約がおすすめ。とびきりの食体験が待っています。


【店舗情報】
住所：〒150-0021　渋谷区恵比寿西2-17-9 ワンシンプリシティ1F
TEL： 03-6416-0831
MAIL：ebisu@0831yummy.com
営業時間：12:00〜15:00(L.O,14:00)　18:00〜23:30(L.O,22:30)
　　　　ランチタイムは水,木,金,土曜日の営業です。
定休日：日・不定休



映像制作：株式会社オールムービー・ジャパン