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      上野・浅草・日暮里 / イタリアン

      炭焼き&大衆ワインビストロ garniture

      ■本格タパス■

      季節の新鮮な野菜と生ハムのを組み合わせた一皿。 肉の味わいと野菜の食感をお楽しみください!
      人気急上昇中!手間ひまかけた自家製ソーセージです。 霧島豚の肩ロースやモモ肉等使用。炭火でグリ...
      一本海老 ・・・ 240円税別
      ぷりぷりとした食感がたまらない! 新鮮海老の風味をお楽しみください。
      霧島豚バラトマト巻き ・・・ 280円税別
      霧島豚を使ったトマト巻き。 トマトがジュワーっと広がり豚バラ肉とよく合います。
      リードヴォー ・・・ 400円税別
      ~仔牛の胸腺肉~ なかなか食べれない絶品リードヴォー! ふわっとした食感が特徴。
      栄養価の高いオリーブの盛り合わせ。 ワインのおつまみといったらこれ!
      フォワグラのポワレ 一本 ・・・ 0円税別
      ~ガルニソース・ベリーのマスタード添え~ 絶品濃厚フォアグラ!外はカリッと中はトロトロ。 ほ...
      厚切りベーコン ・・・ 280円税別
      ジューシー厚切りベーコン! しっかりした味がお酒のおつまみにぴったり。
      オクラ ・・・ 300円税別
      二本 300円 女性にオススメ!ヘルシー食材!新鮮食材の風味をお楽しみください。
      焼き野菜のマリネ ・・・ 380円税別
      旬野菜を焼くことによって風味もUP。マリネでさっぱりと。
      焼きアンチョビキャベツ ・・・ 480円税別
      アンチョビとキャベツの相性ばっちり!アンチョビの塩味がアクセント。
      いわい鶏、奥のみやこ鶏 ・・・ 540円税別
      ~胸・もも~二本 540円 国産銘柄鶏の上質ないわい鶏、奥のみやこ鶏をどうぞ。

      ■当店のイチオシ料理■

      6種のシャルキュトリー ・・・ 900円税別
      Mサイズ 900円/Lサイズ 1400円 ワインと相性の良い手軽な定番おつまみ! それぞれ異...
      低温で6時間加熱し、オーブンで皮目を焼き上げます。 素材は宮崎の養鶏所から産地直送の『霧島鶏』...
      季節野菜の炭火焼き ・・・ 980円税別
      季節野菜の甘みや風味を引き立たせる炭火焼きで仕上げました!新鮮な野菜の旨みが炭火によってより風味...
      熟成した栃木県産の黒毛和牛をじっくりとグリルで仕上げました。柔らかくジューシーなモモ肉は噛むほど...
      ヘルシーなオーガニック野菜を炭焼きで風味アップ。 四種の岩塩でお楽しみください。
      お客様のご要望に応え、この度リメイクしてレギュラーサイズ3~4人前と 新しくハーフサイズ2人前...
      じっくりと6時間かけて煮込むガルニ風ビーフシチューはオープン以来の 人気メニュー。ちょっと昭和...

      ■冷製アントレ■

      生ハム~ハモンセラーノ~ ・・・ 500円税別
      Mサイズ 500円/Lサイズ 880円 熟成された風味豊かな生ハム。生ハムの塩気でお酒も進みま...
      自家製 田舎風パテ ・・・ 780円税別
      じっくり時間をかけて作った自家製パテ。しっかり味が染み込んだ逸品!
      クリーミーなマスカルポーネと蜂蜜がマッチ!上質なアカシア蜂蜜でどうぞ!
      冷製牛タンスライス ・・・ 780円税別
      噛むほどに味の染み渡る牛タンスライス。冷製でさっぱりと!
      本日のキッシュ ・・・ 580円税別
      その日の新鮮食材を使った自家製キッシュ。ふんわり仕上げました。

      ■オードブル■

      燻製ポテトベーコンサラダ ・・・ 520円税別
      丁寧な調理でこだわったポテトベーコンサラダ。燻製にすることでポテトの風味が引き立ちます。
      フランスチーズ盛り合わせ ・・・ 1,000円税別
      様々な種類のチーズをご用意致します。それぞれの香りをお楽しみください。
      3種 950円/5種 1450円 自慢の前菜を日替わりでお出しします!最初の一杯にはまず盛...
      コクのあるレバーペーストが絶品!焼きたてパンにつけてどうぞ。
      ~ドライイチジクのチャツネ添え~ フォアグラの塩麹漬けテリーヌとイチジクがマッチ!
      自家製ピクルス盛り合わせ ・・・ 520円税別
      新鮮野菜を使った自家製ピクルス!

      ■新鮮野菜のサラダ■

      ベーコンとほうれん草の相性抜群! ジューシーな厚切グリルベーコンはお箸も進みます。 780円
      季節野菜の盛り合わせサラダ ・・・ 780円税別
      新鮮季節野菜を使ったサラダ。 最初のご注文にオススメ! 780円

      ■アヒージョ■

      噛むほどに風味豊かな生するめイカ。 肝ガーリックが絶品! 650円
      牡蠣ときのこのアヒージョ ・・・ 780円税別
      牡蠣の味が染み込んだアヒージョ。 お酒の進む一品。 780円
      赤海老のガーリック焼き ・・・ 850円税別
      プリプリ赤海老のガーリック焼き。 香ばしい味わいをご堪能ください。

      ■オリジナルスモーク■

      京赤地鶏の塩麹漬け ・・・ 680円税別
      ~もも肉・むね肉~ 上質な京赤地鶏を塩麹で漬け込み柔らかく仕上げました。
      帆立 ・・・ 680円税別
      旨味が凝縮された帆立。 香りも食欲をそそります。
      魚介のスモーク 3種盛り ・・・ 1,180円税別
      魚介の旨味を閉じ込めた一品。 3種お楽しみください。
      生するめイカ ・・・ 550円税別
      噛むほど旨味の出る生するめイカ。 お酒のおつまみにぴったり!

      ■揚げ物■

      ~アンチョビ入りアイオリホイップバター添え~ 特製バターが食欲をそそります!
      ~濃厚に煮詰めたバルサミコソースで~ サクサクした食感のソフトシェルクラブを特製ソースで。

      ■鉄鍋窯焼き■

      風味豊かな燻製ピザ! カリカリ食感をお楽しみください。
      ~南仏風カリカリピザ~ シンプルながらも絶品なピザ。
      本日のスフレ風キッシュ ・・・ 580円税別
      ※内容は日替わりになります。 ふわっと仕上げたキッシュをどうぞ。
      ドフィノワーズ ・・・ 680円税別
      田舎風じゃがいものグラタン ほくほくアツアツなグラタンをどうぞ!

      ■肉料理■

      ラムチョップグリル ・・・ 1,480円税別
      ~トリュフソース~ トリュフソースがラム肉とマッチ!
      当店一押し!柔らか霧島高原産黒豚。 炭火焼きで香ばしく仕上げました。
      本日のガルニ風煮込み ・・・ 750円税別
      新鮮食材を使ったガルニ風煮込み。 丁寧に仕上げた一品。
      じっくり煮込んで柔らかく仕上げました。 味わい深いスープをどうぞ。
      パキッと美味しい自家製トゥールーズソーセージ。 炭火焼きで一気に焼き上げます!

      ■魚料理■

      本日のカルパッチョ ・・・ 900円税別
      内容は日替わりになります。
      本日の魚のポワレ ・・・ 980円税別
      ~季節のソースで~ ドライベルモット、イエローソース、クリーム仕立て
      ムール貝の白ワイン蒸し ・・・ 880円税別
      白ワイン蒸しで一気に旨味を閉じ込めました。 ワインにピッタリ!

      ■炊き込みスタイルライス■

      京赤地鶏&トリュフの土鍋ご飯 ・・・ 1,380円税別
      しっかり味が染みわたったご飯は絶品! 当店自慢メニューです!
      魚介の炊き込み土鍋ご飯 ・・・ 1,480円税別
      魚介をふんだんに使った贅沢土鍋ご飯! 混ぜた瞬間にふわっとする香りは食欲をそそります。

      ■アミューズ■

      スタートアミューズ ・・・ 350円税別
      ご注文頂いた料理と一緒にどうぞ。

      ■当店のイチオシ!■

      しっとりジューシーな宮崎県産『霧島鶏』のコンフィです。低温で6時間加熱し、オーブンで皮目を香ばし...
      ガルニでは敷居の高いイメージの本格イタリアンをお手頃価格で提供致します。 この季節だからこそ味...

      店舗情報

      店舗基本情報

      店舗名 炭焼き&大衆ワインビストロ garniture
      スミヤキ&タイシュウワインビストロ ガルニ
      ジャンル
      TEL ※お問い合わせの際は「ミーツ(meeats)」を見たと言うとスムーズです。
      ホームページ http://pm-bros.com/
      平均予算
      [ ランチ ]
      --
      [ ディナー ]
      3,500 円 〜 4,000 円
      [夜]¥3,000~¥3,999
      カード VISA,マスター,アメックス,DINERS,JCB,

      アクセス・営業時間

      住所 東京都台東区上野2-1-9K-PLAZA 4F
      アクセス
      上野御徒町駅から60m
      営業時間
      ディナー: 16:00〜04:00  L.O. 03:00
      日・祝日
      ディナー 16:00~23:30
      (L.O.22:30)

      団体様の貸切や営業時間外の営業などもお気軽にお問い合わせ下さい!
      夜10時以降入店可、夜12時以降入店可
      定休日
      無休 
      年中無休

      コース・メニュー

      コース 3000円〜4000円のコースあり 
      3000円~4000円のコース、4000円~5000円のコース、5000円~8000円のコース
      ドリンク 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる
      飲み放題 飲み放題あり 3000円〜4000円のコースあり 4000円〜5000円のコースあり 5000円〜8000円のコースあり 

      設備・その他

      席数
      座敷 --
      個室 あり

      (2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可)
      フラッと仕事帰りに立ち寄れる広いカウンター席や少人数様テーブル席も完備致しております◎
      貸し切り
      20人~50人可、50人以上可
      駐車場 なし


      近隣のコインパーキングをご利用頂けます。
      カウンター あり
      喫煙 不可
      全面喫煙可


      お客様のニーズに合わせたお席をご用意致します。お気軽にお問い合わせください。
      ペット同伴
      全面喫煙可
      (お客様のニーズに合わせたお席をご用意致します。お気軽にお問い合わせください。)
      テラス席 --

      お問い合わせ・ご予約

      03-3837-1927
      ※お問い合わせの際は「ミーツ(meeats)」を見たと言うとスムーズです。

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      こだわり

      • 料理
        好評手作り料理は240円~♪歓迎会・送別会コースもあり◎

        フラッと立ち寄れるカジュアル大衆ビストロ◎人気フォアグラのポワレや名物ブイヤベース・アルザス風ピッツァ・炭火焼きなど◎手軽に本格料理が味わえます!リーズナブル各国ワインは種類豊富にご用意◎がぶ飲みワイン・スパークリングは大迫力の大きさで大好評◎低価格でも手抜きなし!◎各種コースはヱビスビールが飲める飲み放題付き❗️記念日・歓送会・女子会・ボリューム、味も大好評です!!

      • 空間
        カウンター席ならではの良さ◎お気に入りワインが見つかるかも!

        御徒町駅徒歩1分!リピーターも多い穴場の名店です。お仕事帰りのリラックスタイムにもおすすめのカウンター席や友人とのお食事にも気軽にぴったりの少人数テーブル席もご用意致しております。フラッと立ち寄れるラフな雰囲気と、どこか懐かしい落ち着いた空気感が人気◎おしゃれな雰囲気の店内を貸し切ったご宴会は最大70名様から承ります◎開放的で広々とした店内でわいわい楽しいご宴会をお楽しみください!

      • 料理
        毎週各地から入荷する厳選食材❗️

        個人オーナーシェフの店ならではの厳選食材を毎月入れ替わるおすすめメニューとして様々な調理法で提供しています。今月のおすすめは宮崎牛もも肉の炭火焼きと愛媛産の真鯛を使ったカルパッチョと真鯛ポワレ。そして最近人気急上昇中フォアグラのポワレベリーのマスタード添えて。おかわり率No.1です❗️

      • ドリンク
        各国デイリーワインを豊富にご用意!お得なクーポンもあり◎

        気軽に飲みたいデイリーワインから特別な日に添えたいご褒美ワインまでバラエティー豊かに取り揃えております◎ボトルワインは2600円から!厳選グラスワイン20種類常備!名物の特大デキャンタもあり!今なら乾杯ドリンクサービスクーポンや、誕生日・記念日デザートプレート贈呈サービスもご用意致しております。カウンター人でのお食事や、大勢でわいわい宴会まで様々なシーンで是非ご利用ください。