見つかりません...
    見つかりません...
      つづきを表示

      上野で接待に利用するなら板倉茶屋「要」
      板倉茶屋 要

      3.7 1 件のレビュー  2人がフォロー
      平均予算 - ランチ 5,000 円 〜 6,000 円 / ディナー 9,000 円 〜 10,000 円

      創業81年の伝統受け継ぐ、老舗会席料理店で季節感溢れる献立を完全個室のお座敷でご堪能下さい。

      Discover Our Story

      多くの著名人らが愛した81年の伝統を受け継ぐ味をご堪能ください。 接待や大切な人のおもてなしに知っておくべき名店
      自然の最良の恵みと人の技が織り成す料理を一幅の美のような歓びの会席に昇華する。
      板倉茶屋「要」はお客様の数を誇るのではなく、どれだけお客様にご満足いただけたかを重んじております。
      格式高い和の佇まいを見せる座敷は完全個室で全3部屋。
      各1組のご予約のみ最大24名様までご利用可能です。
      都心にありながら落ち着いたお座敷でごゆっくり会席料理をご賞味ください。
      接待・会食・誕生日・記念日・慶事・法事・結納顔合わせ等もお気軽にご相談くださいませ。

      Specialty Videos

      YouTube
      http://www.itakurajaya-kaname.com/

      初代「要祐」が宮内省大膳職に奉職していた時代、江戸大奥に伝わる鍋を知る。
      その伝承を元に現代のものとして改良した板倉茶屋「要」の冬の名物料理。
      冬にしか味わえない江戸大奥の味を是非ご堪能ください。
      大奥鍋は11月〜3月までの季節限定料理となります。
      ご予約時に「お鍋のコース」とお伝えください。

      なお『お鍋のコース』の場合『会席コース』での「お吸い物」と「煮物」が「お鍋」、「ご飯」が「おじや」となります。

      【店舗情報】
      ■店舗名:板倉茶屋 要
      ■住所:東京都文京区湯島3-44-9 湯島要ビル5F
      ■TEL:03-3831-6265
      ■営業時間
      平日昼12:00~14:00
      夜営業17:00~21:00 
      定休日:土・日・祝
      (土・日・祝は7名様より応じさせていただきます。)
      ■個室(座敷):20人
      ■カード:VISA/MASTER/JCB/UC/DC/AMEX
      ■サービス料:10%~12%
      ■平均予算昼・夜:15,000円~ 宴会平均:13,000円~
      ■完全予約制
      ■料理:会席料理

      映像制作:株式会社オールムービー・ジャパン
      再生時間 : YouTube
      視聴回数 : 18,654

      Review & Vote

      1件 の口コミすべて表示(1)
      • シュウヘイ 1フォロー / 2フォロワー
        趣味はジョギングと釣り、ウィンドウショッピングです。理学療法士と...
        総合 :
        3.68
        湯島で懐石料理^o^
        以前から友人に勧められてはいたのですが
        なかなかタイミングが合わず・・・
        たまたま今回動画を観て初訪問。

        話に聞いていた通り、どのお料理も気品と伝統を感じさせられさすがといった感じ!

        また完全個室の部屋は非常に
        ゆったりとでき、雰囲気そのものを楽しむことができました。

        今回は妻と娘と両親との訪問でしたが
        仕事の接待用のレパートリーに、
        また1ついいお店を発見する事ができました。

        ご馳走様でした。
        参考になった(0)
      すべての口コミと評価(1)

      店舗情報

      店舗基本情報

      店舗名 板倉茶屋 要
      イタクラジャヤ カナメ
      ジャンル
      TEL ※お問い合わせの際は「ミーツ(meeats)」を見たと言うとスムーズです。
      ホームページ http://www.itakurajaya-kaname.co...
      平均予算
      [ ランチ ]
      5,000 円 〜 6,000 円
      [ ディナー ]
      9,000 円 〜 10,000 円
      [夜]¥15,000~¥19,999 [昼]¥5,000~¥5,999
      カード VISA,マスター,アメックス,DINERS,JCB,

      アクセス・営業時間

      住所 東京都文京区湯島3-44-9 湯島要ビル 5F
      アクセス
      上野広小路駅から216m
      営業時間
      ランチ : 12:00〜14:00 
      ディナー: 17:00〜21:00 
      ランチ営業
      定休日
      土曜日 日曜日 祝日 
      休日でも8名様以上のご予約であれば承ります

      コース・メニュー

      コース 10000円以上のコースあり 
      10000円以上のコース
      ドリンク 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる
      こだわり 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
      飲み放題 --

      設備・その他

      席数
      1席
      25席
      座敷 あり
      座敷25席
      個室 あり

      (2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可)
      個室3室あり。ご相談下さい。
      貸し切り
      駐車場 なし
      カウンター なし
      喫煙
      全面喫煙可
      ペット同伴 --
      テラス席 --

      お問い合わせ・ご予約

      03-3831-6265
      ※お問い合わせの際は「ミーツ(meeats)」を見たと言うとスムーズです。

      お店からのお知らせ

      関連タグ

      外部メディア

      人気メニュー

      すべてのメニューを見る

      こだわり

      • 料理
        丁寧な技で仕上げる料理の数々からは、老舗の歴史も感じさせる

        オーナー自らが築地に出向き、身の締まった魚や新鮮な野菜などその時季に最も味がのる食材を見極め、料理を通して季節が香り立つ献立を組み立てていきます。 器や盛りつけなど、見て味わう楽しみもあります。 実直さを感じさせる丁寧な技で仕上げる料理の数々からは、老舗の歴史も感じられます。

      • ドリンク
        料理との相性を考えたお酒の取り揃えに料理人のこだわりを感じさせられる

        さっぱりとした飲み口の「獺祭」や、飲みやすさで支持されている「黒龍」、超辛口が通好みの「房島屋」など、どれも冷やで味わうのに適していますが、中でもほのかな甘みとどっしりした飲みごたえが特徴的な「醸し人九平次」の「彼の地」は、刺身との相性が最高です。

      • コース
        季節の食材をふんだんに使用した会席料理をご用意しております。

        日本料理の真髄は春夏秋冬を問わず四季折々の季節感がおのずとお料理の中に現れ、それを召し上がる方々に季節の喜びを味わって頂くところにあります。 落ち着いた空間で日本料理をお寛ぎ頂きながら召上って頂きたく、座敷の静かな空間となっております。 季節の食材をふんだんに使用した会席料理をご用意しており、四季折々の旬の美味をご堪能いただけます。 召し上がれない食材やお料理がございましたら、お気軽にお申し付け下さいませ。

      • 料理人
        会席料理屋はオーダーメイドの洋服店の様でなくてはならない

        店主 佐藤 明(さとう あきら) 出身:東京都 東京、上野で80年以上続く老舗料亭の3代目。大学卒業後、銀座で修業後に当店に戻り2代目の元で料理の研鑽、修業に励み現在で料理人歴30年になる。 「会席料理屋はオーダーメイドの洋服店の様でなくてはならない」をモットーに今でも築地市場で当日気に入った食材をご予約を頂いたお客様の分だけ仕入れ、自らは八寸、吸い物、焼き物、煮物を担当し、お客様に納得の頂ける仕事をしたいと日々精進を続けている。

      • 空間
        欄間や床の間などは、伝統的な和風建築の趣を感じさせます。

        床の間に飾られたもてなしの掛け軸、漆の調度品や家具は、大切なお客様をもてなすに相応しい正統な和室。 広すぎず、狭さを感じさせない、「間」も心地よい空間です。入り口のつくばいや、大女将による季節のお花も、お迎えのこころを感じる安心感があります。 完全個室となっている座敷は、面取りのされた襖や違い棚のある床の間を有した落ち着きのある格式高いしつらえです。 3室は各1組ずつの限定予約のため、両家の顔合わせや接待の席など、重要な場面でも場の雰囲気に合わせた最適なおもてなしをいたします。